Best Bali Activities

Image Views

This Post Picture from Jambi Webmaster
Jan 1, 20141 Comment(s)

Jambi Webmaster - Web developer terbaik WEB DESIGN | WEB MAINTENANCE | SEO | WEB HOSTING | DOMAIN REGISTRATION sebuah Rumah Kreatif yang memberikan sebuah layanan pembuatan website profesional...

Top Recipes

Image Popular

Recent Post

Jumat, 28 Januari 2011
Resep Aneka Masakan Lumpia Goreng Seafood

Resep Aneka Masakan Lumpia Goreng Seafood


Resep aneka masakan membuat lumpia goreng seafood adalah:

Bahan :
20 lembar kulit lumpia siap beli


Isi :

2 sdm magarine
2 siung bawang putih, cincang
150 gr udang cincang
150 gr cumi, iris dengan bentuk korek api
1 sdm saus tiram
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm gula pasir
2 sdt bumbu penyedap rasa serba guna rasa ayam
1 sdt minyak wijen
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
minyak untuk menggoreng.

Cara membuat :

1 .Panaskan magarine, tumis bawang putih hingga harum, masukkan udang, cumi, dan daging kepiting lalu    masak hingga udang berubah warna.
Tambahkan saus tiram, garam, merica bubuk, gula pasir, bumbu penyedap rasa serba gunadan minyak wijen, aduk sampai rata. Kentalkan dengan maizena, masak sebentar, angkat.

2.Abil satu lembar kulit lumpia, bentangkan isi dengan isian dengan 1 sdm isian, gulung bentuk amplop.

3 .Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan, angkat. Sajikan dengan sambal botolan.

Untuk : 6 Orang


Resep aneka masakan yang lain:
>>Resep Masakan Sederhana Memasak Kari Kambing
Kamis, 27 Januari 2011
Resep Masakan Sederhana Memasak Kari Kambing

Resep Masakan Sederhana Memasak Kari Kambing


Resep masakan sederhana kali ini adalah bagaimana memasak Kari Kambing

BAHAN :
5 sdm minyak sayur
4 sdm minyak samin
8 siung bawangg putih, iris tipis
10 butir bawang merah, iris tipis
5 cm kayu manis
10 butir cengkih
3 buah peka
5 butir kapulaga
500 g daging kambing, potong 5x5x3 cm
500 g iga kambing muda berdaging, potong-potog 4 cm
1 L air
50 g tomat. Iris kasar
100 ml susu evaporated*)
Haluskan :
1 sdt jintan, sangrai
2 sdt adas, sangrai
5 sdm ketumbar, sangrai
3 siung bawang putih
10 butir bawang merah
2 cm jahe
1 cm kunyit
15 buah cabai merah

CARA MEMBUAT :
•    Panaskan minyak dan minyak samin
•    Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu.
•    Tambahkan bumbu halus, aduk hingga harum
•    Masukkan kayu manis, cengkih, peka dan kapulaga. Aduk rata.
•    Masukkan potongan daging kambing dan iga kambing. Aduk hingga daging kaku.
•    Tutup wajan, aduk sekali-sekali.
•    Tuangu air, maskkan tomat dan susu. Aduk hingga mendidih.
•    Masak hingga daging lunak dan kuah kenltal. Angkat.
•    Sajikan panas.
Untuk 10 orang
*) Susu avaporated adalah susu kental tawar yang terbuat dari susu sapi segar yang sudah diproses hingga kadar airnya berkurang. Berwarna agak kecoklatan, kental dan dijual dalam kemasan kaleng.



Resep masakan sederhana yang lain:
>>Resep Makanan Praktis Dan Mudah Bakso Kepiting
Rabu, 19 Januari 2011
Resep Masakan Gulai Kepala Ikan Kakap

Resep Masakan Gulai Kepala Ikan Kakap

Resep masakan ikan kakap berikut adalah Gulai kepala ikan

Bahan:

1 bh kepala ikan kakap merah, belah dua
2 sdm air jeruk nipis
1 sdt garam
600 ml santan kelapa
1 lembar daun pandan, potong, ikat
2 btg serai, memarkan
6-7 buah belimbing sayur/wuluh
1-2 potong asam kandis/glugur
10 lembar daun salam
2 sdm minyak utk menumis
3 sdm kelapa parut, sangrai sebentar, tumbuk sampai halus dan minyaknya keluar.

Bumbu dihaluskan:
15 bh cabai merah
1 sdm ketumbar
1/2 sdt jintan
1/2 sdt adas manis
2 sdt merica hitam bulat
1 sdm jahe cincang
2 siung bawang putih
10 buah bawang merah


Cara:

1. Lumuri kepala ikan dengan air jeruk nipis dan garam, Diamkan 15 menit. Remas-remas dengan bumbu halus
2. Tumis dan tutup sambil 1-2 kali diaduk, sampai ikan berubah warna.
3. Tuang santan, beri kelapa tumbuk dan bahan lainnya, tutup. Biarkan sebentar.
4. Buka tutupnya, sesekali diaduk sampai mendidih dan matang.
5. Sajikan hangat.

Temukan resep lain selain resep masakan ikan kakap
Masakan Indonesia Resep Kari Ayam
Resep Puding Praktis Mango Puding
Resep Masakan Praktis Tempe Tumis Kecap
Selasa, 11 Januari 2011
Resep Sarapan Pagi Praktis Bubur Ayam Kuah Soto

Resep Sarapan Pagi Praktis Bubur Ayam Kuah Soto

Berikut ini adalah resep sarapan pagi praktis dengan hidangan Bubur Ayam Kuah Soto

BAHAN:
Bubur:
200 gr beras, cuci bersih, tiriskan
2 liter air
2 lembar daun pandan
2 lembar daun salam
1 sdt garam

Kuah:
1 dada ayam
1 batang daun bawang dan 2 batang seledri
1 liter air
1 batang serai, 3 lembar daun jeruk, dan 2 cm jahe, memarkan
6 sdm kecap rasa manis
3 sdm minyak goreng

Haluskan:
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
3 cm kunyit, bakar
5 butir kemiri, sangrai
1 sdm garam dan 1 sdt merica bubuk

Pelengkap:
100 gr kacang kedelai goreng
5 buah cakwe, iris
Irisan daun bawang, irisan seledri, bawang goreng, dan kerupuk merah
Sambal rebus atau sambal botolan

CARA MEMBUAT:

Bubur: masak beras bersama air, daun pandan, salam, dan garam hingga menjadi bubur yang kental, angkat, sisihkan.
Kuah: panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, angkat. Rebus ayam bersama tumisan bumbu, daun bawang, batang seledri, serai, daun jeruk, dan jahe hingga ayam lunak, angkat. Suwir-suwir ayam. Tambahkan KECAP BANGO rasa manis dalam kaldu sisa merebus, masak sebentar, angkat.
Penyajian: siapkan mangkuk, isi dengan bubur dan ayam suwir. Taburi kacang kedelai goreng, daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Tuangkan kuah soto secukupnya. Hias dengan kerupuk merah.
Untuk: 8 orang


Temukan resep selain resep sarapan pagi praktis

Cara Membuat Lapis Legit Kenari

Resep Minuman Praktis Virgin Mary

Resep Kue Basah Brownis Kukus Ala Amanda

Sambal Goreng Kering Hati

Breaking News
Loading...
Quick Message
Press Esc to close
Copyright © 2014 Collection Recipes All Right Reserved